About

Mein Name ist Nadia Negro Mueller und ich bin die Ernährungstherapeutin von NutritionTherapy.ch. Ich bin verheiratet und Mutter von zwei tollen Girls.

Seit meine Kinder auf der Welt sind spielt Ernährung eine ganz neue Rolle, ‘gesund’ hat eine neue Bedeutung. Beide Mädchen haben auf diverse Lebensmittel mit Allergien reagiert, die einen konnten wir eliminieren, bei anderen kommt es auf die Menge an, und wieder andere sind sehr allgegenwärtig.

Ich bin der Überzeugung dass unsere Kinder gesund, glücklich und mit einer guten Zukunftsperspektive aufwachsen sollen und dass gerade weil sie unsere Zukunft sind, die beste Chance verdient haben.

Ich habe oft erlebt, dass mit einem gesunden Lifestyle und einer vollwertigen Ernährung, plagende Symptome eliminiert und wichtige Lebensqualitäten wieder hergestellt werden können. 

Ich lebe Ernährung mit allem was dazu gehört. Stundenlang kann ich in neue Wissenschaftsthemen vertieft etwas lernen, Bücher lesen und sie dann nochmals lesen. Ich gehe auch gerne auf Gemüsemärkte und unterstütze Projekte, die für unsere Welt und Umwelt so wahnsinnig wichtig sind. Gesund sein ist eine ganzheitliche Angelegenheit, von der Erde über das Saatgut, bis hin zur einzelnen Pflanze, deren Ernte und Verarbeitung, bis letztlich zum genussvollen Verzehr. 

Die 10 Jahre, die wir als Familie in den USA lebten, haben mich sehr geprägt. Wir haben das Tollste was die USA zu bieten hat, erlebt und eine ganz neue Familie gewonnen, wir sind im Alltag zweisprachig und in Colorado und im Aargau zu Hause.

Schulabschlüsse

• Master Nutrition Therapist, Nutrition Therapy Institute (NTI), Denver CO, February 2017
• Nutrition Therapy Practitioner, Nutrition Therapy Institute, Denver CO, 2014 
• Holistic Nutrition Consultant, College of Natural Medicine, California, 2009 
• Medizinische Laborantin, Schweiz, 2002 

Weiterbildungen/Seminare

• Microbiome Mastery, Foundations Course, Tom Fabian, PhD, CNTP, January, 2017
• Metagenics Seminar, Solutions for Women's Wellness: A Functional Approach, July 9th 2016, Westminster Colorado, USA
• GMO Symposium 2016, 20 Years of Genetic Engineering: Knowledge Gaps in GMO-Risk Assessments and the Missing Research Agenda in Agroecology. November 10th 2016, Bern, Switzerland 
• Seeds of Doubt Conference: Solutions for a Global Concern, October 11th 2014, Broomfield Colorado, USA
• MTHFR & Methylation Practitioner Training, with Coleen Walsh the Methyl-Queen, 2014
• Seeds of Doubt Conference: Solutions for a Global Concern, June 9th 2012, Broomfield Colorado, USA

Awards/Achievements

• Winner of the NANP Community Award, 2015, in recognition of the work you have done to make a difference in the health of our nation. ("Right to Know Colorado" - GMO labeling campaign)